長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。
長崎の食文化について以前、ブログでもご紹介した野菜ソムリエプロ 数原有希子さん手作りの梅干しを店舗『おむすびころりん』で販売しています。
諫早産高級南高梅を使用し、なんと減塩8パーセント！！
長崎産の自然塩、農薬不使用の諫早産芳香うら赤しそ、諫早産の純米酢といった厳選した素材を使い添加物や着色料は使用せず丁寧に手作りしています。
最近、梅干しには殺菌効果だけではなく疲労回復や生活習慣病を予防する効果まである事が分かっています。
昔ながらの「酸っぱくて旨い梅干し」いかがでしょうか。