長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。
12/3，4のご予約についてですが、団体様のご予約の為、ご予約を締め切らせていただきます。
たくさんのご予約をありがとうございます。
来週は唐比蓮根祭りです。
森山町の唐比地区で採れる、唐比れんこん。この唐比れんこんは特有の泥炭層で育ったため、鉄分などの成分が多く含まれています。 ホクホクとした食感と独特の粘りで、新鮮なものほど糸を引くんですよ。
現在、10人弱のれんこん出荷者がいますが、各田んぼによっても味が全然変わってきます。いろんな人のれんこんを食べ比べてみて、好きな味を探してみるのもいいですね☆