長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。
本日は14時までの営業です。
お弁当・揚げ物のみの販売となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
冬野菜の色彩イメージは、葉物類と根菜類、そしてきのこなどの緑色系、白色系、茶色系が主流です。春や夏に比べると地味な色彩ですが、一度にたくさん食べることができる鍋料理や汁ものなど、野菜を煮込んでその味覚を楽しむ調理法は、冬だからこそ味わえる楽しみ方です
さらに健康に役立つ情報を知っておくと、冬に起こりがちな健康障害を未然に防ぐことができ、また、その対策にもつながります。身近な野菜でちょっとした体調の変化は乗り越えられます。ぜひ旬食材を献立に取り入れてみてください。