長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 野菜ソムリエプロ 数原有希子さん特製手作りコンフィチュール入荷しました!! 種類は6種類あります。 ヨーグルトに、炭酸割りでサワーに、お肉や魚などのソテーのソースに、クラッカーに…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 先日、おせちのアンケートの集計を行いました。 新年の門出に当店の料理を食卓でご利用頂きありがとうございました。 バランスや色どりが良かった、おいしくいただきましたなど、嬉しいお言…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 島原鉄道カフェトレインの4月から5月のメニューの中におむすびころりんの『しまばら春風弁当』が提供されます。 島原の春をイメージしたお弁当です。 長崎名物ハトシをはじめ、唐比蓮根入…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 恵方巻きは、恵方を向いて食べるとよいとされています。2023年節分の恵方は、南南東(細かくいうと南南東微南)です。 恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神(としとくじん。年神様の別称…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 おとといの雪がすごかったですね。 今朝もまだ路面が凍結しているところがありました。 今週末も気温が低いようですので体調管理にはお気を付けください。 体をあたためるメニューで免疫力…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 今日は雪がちらついていますね。これからの雪にお気を付けください。 ひと足早い春の訪れを知らせてくれる菜の花は、やわらかい蕾と、茎、葉を食べる花野菜の代表格。蕾のときだけを食べる期…
長崎市で仕出し・オードブルの縁結びです。 今週は寒い日が多いようです。 雪予報も出ていますので、お気を付けください。 1月に美味しい旬の時期にあたる冬野菜です。 正月を迎えこの時期は菜の花やフキノトウなど春を先取りするよ…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 1/20(金) 今日は大寒です。 暦の上では一年の中で寒さが最も厳しい時期です。 大寒の時におススメの食材は… 『卵』 昔、寒い季節になると鶏の産卵数が極端に減っ…