長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 梅雨ですっきりしない日が続いていますね。 なぜこの時期の雨を梅雨というのか… この時期には梅の実が熟して潰れ時期でもある事から『潰ゆ（つゆ）』が『梅雨』になったとい…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 先日、FMラジオパーソナリティの上野屋さんより、当店のお食い初めセットがとても良かったとのお言葉を頂きました。鯛の焼き具合が抜群で美味しかったとのお褒めの言葉をいた…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 当店のリーダー研修についてご紹介します。 今回のリーダー研修のテーマは『夢をかなえる宝地図』です。 先日発表会が行われました。 夢・希望・ビジョンを見える形…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 梅雨と言えば… 「何だかあまりいいイメージがない」という人も多いシーズンですが、かなり厄介なのがこの食中毒。水分が多いうえに気温と湿度も高くなので、原因となる食中…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 今日は朝から、日差しが暑いですね。 梅雨の到来とともに、梅の実を使った「梅仕事」のシーズンがはじまります。「梅仕事」とはその年に収穫した梅の実を使って いろいろな加…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 梅雨入りして、雨の日が続いていますね。 さて、当店オーナー出演のラジオ家庭科のあきこ先生の4/25放送を聴くことが出来ます。 ２０２２年４月２５日放送 | シームレ…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 九州北部も週末に梅雨入りしましたね。 旬の食材でジメジメした梅雨を乗り切りましょう。 6月に旬の食材はトマト、きゅうり、なす、パプリカ、ピーマン、とうもろこし スイ…
長崎市で仕出し・オードブル・お弁当の宅配の縁結びです。 通勤途中でたくさんの紫陽花の花が咲いているのを見かけます。 紫陽花の花は雨の日になると色鮮やかできれいですよね。 梅雨入りも平年より遅れているようで、晴れの日が続…
